人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下金桔焗鸡翅这道菜的做法。
1.鸡翅洗净。
2.将鸡翅内侧划上两刀。
3.鸡翅用油、盐、生抽、生粉腌1小时。
4.金桔略浸盐水以去除保鲜剂,再洗净。
5.将金橘竖着划几刀。
6.压扁。
7.煎鸡翅之前再放一点糖把鸡翅拌匀,这样煎好的鸡翅会呈现金黄的色泽。
8.鸡翅煎至两面金黄时,锅中加清水,放入姜、葱和腌鸡翅的汁,加盖煨透。
9.拣去姜、葱不用,下入金橘焖约5分钟,勾入湿淀粉浓汁,淋少许香油出锅即可。
相信你看完金桔焗鸡翅的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。