民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍干锅千叶豆腐的方法！
1.豆腐冻了之后会有很多小孔,吃起来很有口感. 图为冻豆腐解冻后切成的小方块.
2.我吃过的餐馆里的干锅千叶豆腐是用油炸的冻豆腐. 不过我做的是煎出来的豆腐,味道差一点,不过没那么多油水: ) 用油炸香花椒去掉花椒颗粒, 用一部分花椒油来煎豆豆腐. 煎至两面金黄, 煎豆腐时不要忘记撒盐.
3.豆腐煎好后盛起来, 再放适量花椒油, 放入切好的蒜瓣,葱白,红萝卜,大蒜苗,甜椒爆炒,加入盐和胡椒粉. 最后加入煎好的豆腐, 放上豆瓣辣酱. (我用的是自己做的豆瓣酱, 所以豆瓣是黑色的 : )) 最后加入适量生抽老抽蚝油.
4.香喷喷的千叶豆腐! (我的油用的很少, 照片上的豆腐都不晶晶亮的)
干锅千叶豆腐的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
就這樣散了问#在一家饭店里面吃了一锅菜叫做干锅黄鸭叫，之前也不知道以为是鸭子，吃到了之后才知道原来是鱼，在家里应该要怎么做这一道干锅黄鸭叫？大众养生网小编解答：
霏琅咫天涯问#昨天去酒店陪客户吃饭，客户就想吃干锅鸭头，找了很多家酒店都没有这道菜。干锅鸭头到底是属于什么菜系，是什么地方的呢？大众养生网小编解答：干锅鸭头乃是
久违的温柔ゞ问#前几天老公的同事聚餐就把我也带着了，点了一份干锅鸭头，我很是喜欢吃，几乎都被我给吃了，婆婆知道了这件事，就把我说了一顿，说不要吃一些不干净的食物
何必在一起问#每次去外面吃饭的时候都会必点干锅菜，感觉这个菜烧的口感会比较好一些，所以想要在家里做干锅菜，但是应该怎么做啊？大众养生网小编解答：干锅菜是用很多原
紅杏已出頭问#我老公自从去了四川一次，就老是对那里的干锅念念不忘，作为北方人我只吃过麻辣烫，不知道干锅该怎么做不但好吃又有营养？大众养生网小编解答：干锅是川菜的
微笑着、悲伤问#自从上次在朋友家吃了干锅耗儿鱼，就感觉特别的好吃，今天想自己做这道菜，想学一学，干锅耗儿鱼怎样做味道好吃呢？大众养生网小编解答：鱼肉放适量胡椒粉
