下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的青椒炒牛肝菌，赶快来学一下吧！
1.1洗好的牛肝菌改改刀让它大小一致。
2.2把牛肝菌干品提前用水泡发两小时，然后洗净泥沙。
3.1牛肝菌放入沸水锅中焯水半分钟后捞出。
4.2洗好的尖椒斜刀切小圈，蒜去皮切片。
5.炒锅倒油烧热，放入蒜片煸出香味。
6.放入青椒煸炒出香味。
7.放入焯好水的牛肝菌煸炒一会。
8.放入适量盐调味即可装盘。
也许你以前吃过青椒炒牛肝菌，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
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