当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下黄金炸猪排的做法。
1.猪排洗净，用大肉锤轻轻将肉纤维敲散打薄
2.猪排抹盐后，先用小麦淀粉包裹上一层
3.将蛋清均匀抹在肉排上，再裹上一层炸猪排粉，最后面沾一层面包粉
4.锅中放入油，油温8成熟时，煎至外壳金黄，用牙签能轻松戳入肉排即可
5.锅洗净，放入适量油先将土豆煎熟，再放入西兰花，圣女果略炒
也许你以前吃过黄金炸猪排，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
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