经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好红糟肉
1.食材大集合,五花肉切成片,蒜头剁碎
2.12锅烧热,放入五花肉小火慢慢煸出油
3.21出油后把肉挌至锅边,下蒜粒
4.接着下红糟,爆香
5.将红糟蒜末和五花肉一起翻炒片刻后加入适量的盐、白糖和清水,盖上锅盖,小火焖煮10分钟左右
6.焖熟后收汁、起锅
7.红糟肉可以直接吃,而在福州更常见是夹在光饼(一种烤饼)里吃
这道红糟肉做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。