红烧金昌鱼的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:24:37  来源: 大众养生网

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关红烧金昌鱼这道菜的做法。

红烧金昌鱼的做法

1.12姜切丝,蒜切片,葱切段,辣椒切小段。

2.21金昌鱼开肚,洗净。在鱼身上划十字刀,鱼身两面都抹上少许盐和生抽及适量姜丝腌一个小时。

3.锅里热油,加入姜丝,蒜片,葱白段和辣椒段炒香。

4.加入金昌鱼微煎。

5.煎至两面微黄,倒入一勺老抽和一勺生抽及适量水,加盖烧。

6.烧至水分快干时加入葱段稍焖。

7.铲出装盘即可。

看完我的介绍,相信你对红烧金昌鱼的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

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