其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍红烧鸡翅鸡爪的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
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1.食材:鸡趐、鸡爪。洗净,一剪二半,放料酒,老抽,姜片腌渍四十分钟。(时间长短自己定)
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2.1加温水浸没鸡趐、鸡爪大火烧开转小火烧二十分钟
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3.2热锅热油爆炒鸡趐、鸡爪,倒入浸泡下来酱油水
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4.加糖,开大火收汁,这时不能离开,铲刀要不停铲,汁收到剩余少量就起锅
想要做好红烧鸡翅鸡爪这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。