干煎舌鳎鱼的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:27:30  来源: 大众养生网

自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍干煎舌鳎鱼的做法,自己动手做起来

干煎舌鳎鱼的做法

1.舌鳎鱼去鳞洗干净后,用少许的盐两面抹上,腌10分钟待用。姜切姜丝,蒜切片

2.将鱼身用厨房纸巾试干水,如果鱼大的话,可以一分为二

3.空锅烧到六分热(即手置于锅上能感觉到热气),然后入油,烧到七成热后(开始冒烟),将油在锅壁荡匀,加入姜丝和蒜片,出香味后,将鱼逐条放入中小火干煎,不要翻面,大约5分钟后,再翻面煎另外一面。皮煎至金黄色即好

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的干煎舌鳎鱼你学会了吗?

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