生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍奶油霜小雏菊的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
1.120克糖和蛋清 打到7—8分发
2.2黄油室温下回软,用打蛋器打发
3.1蛋白打到十分发 如与片一样
4.2糖水煮至117°-121°时,立刻冲入打发的蛋清中,用高速打发至蛋清稍降温。
5.蛋白倒入黄油中,打发均匀即可
6.调出你喜欢的颜色进行裱花 我用了惠尔通花嘴 102 103 这是我裱的第一朵雏菊 有点难看
7.裱了几朵后 有感觉了 比第一朵好很多了
8.裱好后放入冰箱冷冻室 冰15分钟就可以用了
9.这是我做好的雏菊
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的奶油霜小雏菊你学会了吗?