现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍韭菜猪肉蘑菇饺，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
1.平菇洗净后焯熟备用。
2.12韭菜、大白菜洗净备用。
3.21大白菜切碎备用。
4.1蘑菇切碎备用。
5.2猪肉备用
6.12121炸花椒油放凉备用。
7.21212韭菜切段备用。
8.猪肉切丁备用。
9.加入白菜水。
10.12加入肉汤冻。
11.21加入蘑菇。
12.白菜挤去水分后和韭菜拌匀
13.加入花椒油拌匀。
14.猪肉调匀后加入蘑菇和盐拌匀。
15.加入蔬菜
16.搅拌均匀。
17.加入香油。
18.馅料活好后备用。
19.面加入温水调匀醒1小时备用。
20.搓成长条。
21.用刀切成相同大小的面剂子。
22.用掌肚压扁
23.用擀面杖擀成圆皮备用
24.加入馅料。
25.中间捏紧。
26.两手向中间挤。
27.中间鼓起来。
28.包好的饺子备用。
29.锅烧开水后加入盐
30.用铲子推动1分钟左右
31.水第一次开后加入凉水，关锅盖煮。
32.水第二次开后加入凉水，关锅盖煮。
33.水第三次开后加入凉水，开锅盖煮。
虽然韭菜猪肉蘑菇饺这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
