吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做凉拌鲜牛蒡三丝。
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1.鲜牛蒡、胡萝卜、灯笼椒
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2.121牛蒡切丝后继续放水里,防氧化
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3.212将刮皮的牛蒡段放在倒了少许白醋的水盆里
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4.胡萝卜、灯笼椒分别切丝
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5.先将椒丝飞水后,晾凉备用
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6.将牛蒡丝飞水,晾凉备用
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7.将胡萝卜丝飞水,晾凉备用
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8.晾凉后的三丝放在一起
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9.分别放入老陈醋、红油、生抽、糖、麻油后,拌匀即可
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10.特写一张吧
看了以上小编为您介绍的这道凉拌鲜牛蒡三丝的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!