黄花菜鱼骨酸菜汤的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:28:07  来源: 大众养生网

吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好黄花菜鱼骨酸菜汤。

黄花菜鱼骨酸菜汤的做法

1.草鱼骨、黄花菜、酸菜、姜片 黄花菜提前泡水后,挤干水分备用 酸菜冲洗干净,挤干水份 鱼骨冲洗干净沥干水分

2.1锅里下少许油烧热,下酸菜和黄花菜一起翻炒

3.2酸菜切丝

4.12加入少许糖再翻炒均匀后上碟备用

5.21锅里下油烧热,加入姜片和鱼骨煎

6.两面煎到变色后加入一瓶盖花雕酒

7.再加入少量生抽

8.倒入炒过的黄花菜和酸菜一起炒均匀

9.加入适量的水

10.大火煮开转中火10分钟

11.10分钟后即可上碟,撒上葱花即可

也许你从来都没有去过厨房,但是看完黄花菜鱼骨酸菜汤的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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