常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做拌紫背天葵这道菜吧。
1.1烧沸一锅水，加入少许油，将紫背天葵焯烫至软捞出，沥干水份。
2.2择取紫背天葵较嫩的茎叶，冲洗干净。（这次买的很嫩，没有什么浪费）
3.准备调料。
4.沥干的紫背天葵放入大盘中，倒入调料，拌匀。
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下拌紫背天葵。
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