每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好尖椒炒肉皮。
1.12我们把肉皮加葱料酒和姜上火煮20-30分钟。
2.21辣椒切丝备用
3.1把肉皮也切成丝备用
4.2煮好的肉皮过一下开水，把浮沫洗掉
5.热锅倒油放入适量郫县豆瓣酱煸炒出红油
6.放入葱
7.倒入肉皮翻炒
8.加入老抽和一点点糖
9.翻炒均匀倒入辣椒继续翻炒
10.出锅喽前尝尝味道，如果淡再加一点盐，过程要迅速。
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的尖椒炒肉皮。
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