我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款茶油炒鸭杂,以后可以自己在家做一下哦。
1.鸭杂,青椒,姜,蒜。
2.121茶油倒进热锅里烧开,再倒进切好的鸭杂炒匀,。
3.212备好的鸭杂切片,辣椒和姜切丝,蒜切片和油。
4.淋点醋去腥。
5.放点盐炒匀。
6.再淋上生抽。
7.炒干水分。
8.再放进青椒丝,姜丝,蒜。在青椒上放点盐让青椒入味。
9.再混炒。
10.将青椒炒熟炒入味,
11.调点味精提鲜即成。
12.装盘上桌。
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的茶油炒鸭杂,为你的妻子和孩子露上一手。