对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的小肠莲子汤。
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1.12原材料
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2.21莲子洗净,温水泡发1小时
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3.1锅内烧开水,放入小肠结焯十秒捞起来备用
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4.2洗净的小肠打结后,用厨房剪刀剪成段
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5.焯好水的小肠结备用
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6.将莲子及姜片一同放入电炖砂锅内煲1个小时
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7.放入小肠结一同再煲半个小时
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8.调入适量的盐,鸡精和少许白胡椒粉
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9.出锅了,汤汁清甜带着姜片的微辣,以及白胡椒粉独有的味道,很爽口
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10.出锅了
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11.汤汁清甜带着姜片的微辣,以及白胡椒粉独有的味道,很爽口
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12.今晚晚餐:芥菜饭搭配小肠莲子汤(二人餐)
小肠莲子汤的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。