现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于西葫芦菜煎饼这道菜的做法。
1.1、把西葫芦洗净擦成丝,之后往已经擦成丝的西葫芦里放适量盐(我忘记拍照了,就拿之前灌汤包的图片代替了)
2.2、待盐分把西葫芦里的水分渗出来后,把适量面粉、鸡蛋、虾皮、切成丁的洋葱一并放入西葫芦丝中,之后搅拌成糊状
3.3、平底锅中倒入适量的油
4.4、舀一勺面糊倒入平底锅中,并快速把它摊开成薄饼状
5.5、待一面熟后,翻面再使另一面熟透,美味的西葫芦煎饼就出锅了
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了西葫芦菜煎饼做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。