我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下花型蒸饺这道菜的做法。
1.紫薯蒸熟，加入牛奶打成紫薯泥。
2.12加入面粉，和成面团，盖保鲜膜静置醒发。
3.21胡萝卜榨汁，加入面粉，和成面团，盖保鲜膜静置醒发。菠菜榨汁，加入面粉，和成面团，盖保鲜膜静置醒发。
4.1加入盐、鸡精、花雕酒、白胡椒粉、生抽少许，搅拌均匀。
5.2猪肉馅买回，加入姜末剁成肉糜。
6.加入少许清水，顺着一个方向，搅打上劲。小葱切末，加入其中，搅拌均匀。
7.饧好的面团，揉匀成光滑的面团，搓长条，揪成小面剂。
8.1中间填上馅。
9.2擀成中间厚、边缘薄的饺子皮。
10.将其均分成5个角，捏合。
11.如图捏合，尽量让这里的花边留的长点，就是往下揪揪馅心就露出来了，花边长了，也好看了。
12.依次全部捏合，花型饺子就完成了。。
13.蒸锅烧开水，篦子刷油，将饺子放入。
14.蒸8分钟，关火即可。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的花型蒸饺，为你的妻子和孩子露上一手。
