吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于开放式猕猴桃苹果派的做法妙招。
1.黄油100g切小丁(不需软化)
2.12拌入170g面粉中
3.21加入盐,一大勺糖(15g),40ml水搅拌成颗粒状
5.2用保鲜膜包起来揉成面团,不需要太均匀
6.然后折起来再一次擀薄
7.重复几次待颜色均匀后揉成团饧一会儿
8.121贴合派盘形状去掉多余的边
9.212擀成大小合适的圆片后放进派盘内
10.用叉子在底部均匀的扎上小孔
11.苹果、猕猴桃去去皮去核切小块
12.均匀的铺在派上
13.开小火锅内放黄油100g融化
14.放入面粉3大勺(30g)
15.搅拌均匀成糊状,加糖160g
16.分几次加水60ml,持续搅拌到均匀无颗粒
17.加入肉桂粉搅匀
18.将做好的酱汁均匀的浇在水果上
19.最后入预热过的烤箱220度烤15分钟,降温到175度继续烤35-45分钟即可
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了开放式猕猴桃苹果派的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。