民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍日式柴香小豆腐的方法!
1.凉拌菜的豆腐建议选择内酯豆腐,口感更加嫩滑
2.12豆腐去掉不规则的部分,切成见方的小方块
3.21调汁:日式酱油,平时用来蘸鱼生用的酱油一汤勺
4.加入一点绿芥末,可以根据自己口味增减
5.再放入一点香油后混合,浇汁到切好的豆腐中
6.再在豆腐上摆满福神渍泡菜和酱瓜片
7.最后在摆上葱丝和木鱼花即可上桌
日式柴香小豆腐这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。