日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做酸菜炒猪大肠来放松一下，顺便慰劳自己。
1.将猪肠及咸酸菜洗干净沥干水，拍些姜末及蒜末备用
2.121咸酸菜抓干水切好
3.212猪肠切件后加入姜未丶白酒丶胡椒拌匀腌5分钟
4.热锅倒入咸酸菜慢慢烘干
5.将烘干的咸酸拨往一边，然后加油放入姜未爆香
6.然后 加糖炒匀后盛起备用
7.再大火热锅下油爆香蒜头
8.倒入猪肠爆炒1分钟
9.随后倒入咸酸菜炒匀
10.加入鸡粉炒匀洒上些水盖上锅盖煮2分钟就可以了
11.最后装碟开吃了！
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下酸菜炒猪大肠
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