人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做苦瓜炖鹧鸪汤。
1.将鹧鸪洗净，切块，放入煮锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，灼烫一下，关火，再次洗净鹧鸪和煮锅。
2.1将整锅的食材倒入电炖锅中，盖锅盖，通电，大火，煲1小时。
3.2一次性加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，揭盖，关火。
4.1放入电炖锅中，盖锅盖，继续炖1小时。
5.2将苦瓜用盐水浸泡30分钟，洗净，切块，去籽，煮开水，加入适量的食盐，放入苦瓜，盖锅盖，大火煮滚，灼烫一下，捞起。
6.揭盖，放入适量的鸡粉调味。
7.即可断电。
上面关于苦瓜炖鹧鸪汤的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
