自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍今夜蕃茄鸡蛋挂面汤的做法,自己动手做起来
1.这挂面名字好有型!让俺想到了花木兰!哈哈!这榨菜老牌子了,从小到大吃不腻滴!不多话,上菜去!!
2.面面开水煮三分钟,倒出赶紧用冷水冲!为的是不让面条黏成一团!蛋液加盐巴打发,更容易蓬松!肉末上少许生粉与胡椒粉料酒盐巴腌过!土豆切粒,菜菜切段!
3.热油上锅炒蛋搅碎盛起待用
4.接着炒肉,继而依次放入土豆,榨菜丝,番茄!洒入少许料酒焖炒一会儿放入之前炒好的蛋!
5.加水!加鸡精!开煮!
6.水开后一会儿,开始加调料,接着下捞过的挂面,待再次煮开,下青菜,关火,靠着余温热青菜!
7.哈哈!出锅啦!加了点白醋,微酸,爽口呀!
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的今夜蕃茄鸡蛋挂面汤给家人享用哦!