对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关紫菜银鱼汤的做法。
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1.食材:紫菜、鲫鱼和银鱼。
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2.将砂锅洗净,一次性倒入适量的清水,放入适量拍松的生姜,大火烧开。
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3.热油锅。
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4.放入洗净的鲫鱼。
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5.煎至双面金黄。
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6.倒入滚水,大火煮5分钟。
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7.将鱼和汤汁倒入砂锅中。
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8.盖锅盖,大火烧开。
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9.转小火,煲45分钟。
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10.揭盖,将鱼捞起。
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11.放入银鱼和紫菜。
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12.盖锅盖,文火煮10分钟。
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13.揭盖,倒入适量的鱼露。
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14.倒入适量的味椒盐。
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15.放入洗净的枸杞,煮滚,即可关火。
看完紫菜银鱼汤的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。