萝卜疙瘩汤的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:03  来源: 大众养生网

我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道萝卜疙瘩汤的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

萝卜疙瘩汤的做法

1.备好面粉,将原料清洗干净

2.萝卜切细丝、豆腐切小菱形、香菜切碎末、鸡蛋打散、姜擦屑挤汁

3.面粉加一点水,用筷子搅成絮状

4.再用手捏碾成不规则的略薄一点的花生粒大小疙瘩

5.小火将锅烧热倒入油,油热加入萝卜丝煸炒一会,接着倒入奶锅或小一点的锅,锅里加适量水,加入豆腐,开锅后撒入面疙瘩煮熟,接着加入盐、虾皮味精、用勺子轻轻搅匀,再加入香菜即可

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍萝卜疙瘩汤,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

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