吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法。
1.1茯苓用清水洗去表面浮灰
2.2薏米与绿豆清洗干净后,提前用清水浸泡1小时
3.鸭子洗净斩件,去掉鸭尖部分,飞水后待用
4.鸡骨草清洗后,用清水浸泡15分钟
5.用砂锅将足量的清水煮开后,下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小时40分钟后下冬瓜
6.冬瓜煲10分钟,落盐,继续煲10分钟,即可
薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。