很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍冰镇水果甘露粥的做法
1.把银耳用清水浸泡至软，使它充分的膨胀。
2.1甘露汁制作。
3.2然后洗净摘取蒂和杂质。
4.12把洗净摘好的银耳放入料理机搅打成浆。
5.21把搅打好的银耳甘露汁倒入锅中。
6.12加入2500ml的清水用电磁炉煮开。
7.21煮开后撇去浮沫，用小火煮1小时。
8.至粘稠，呈胶状液体为止。
9.下入冰糖熬化然后关火。
10.另起锅注入清水烧开，下入西米。
11.西米下锅后要不断的搅拌，防止米粒粘连，直至煮到半发透。
12.然后关火盖上锅盖，用余温焖约15分钟。
13.焖到西米基本透亮，中心稍有白点便可捞出。
14.泡入凉水盆中备用。
15.把煮好的甘露汁倒入保鲜盒中，晾凉后冰镇2小时备用。
16.把水果切碎放入一只小碗中。
17.把码放好水果的小碗，倒扣在玻璃器皿中。
18.取出小碗倒入冰镇好的银耳甘露汁，舀入西米即已完成。此时便可上桌招待客人，食用时，用勺搅匀就行。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的冰镇水果甘露粥您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
