蕃茄土豆炸酱面的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:06  来源: 大众养生网

对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下蕃茄土豆炸酱面的做法。

蕃茄土豆炸酱面的做法

1.南瓜蒸熟后压成泥和面粉和成光滑的面团,然后醒半小时。

2.12醒好的面团擀薄,洒上干面粉,然后折三折。

3.21切成细条后洒干粉防粘。

4.1蕃茄去皮和土豆,洋葱,青椒分别切丁备用,鸡蛋打成蛋液。

5.2锅里放水烧开后,放入面条煮至断生捞起放大盘里,加入香油拌匀。

6.油烧热后,把青椒粒爆香加入蛋液炒熟盛起。

7.锅另放油把洋葱粒爆香。

8.加入蕃茄炒至变软后加入土豆丁同炒,接着加入拌面酱炒香后,加水没过所有材料,小火煮15分钟左右。

9.酱汁变浓稠后加入炒好的鸡蛋,放少许盐香油,加点胡椒粉即可出锅。

10.做好的酱汁淋在煮好的面条上,拌匀就可以吃了。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完蕃茄土豆炸酱面的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

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