民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道小提琴蛋糕,让家人吃得更健康。
1.先烤好一盘海绵蛋糕,用白纸剪一个小提琴的模型放在烤好的蛋糕上。
2.1鲜奶油打发后涂在蛋糕上,抹平。
3.2按照模型裁出小提琴的形状。
4.1用餐刀抹一下,让两种颜色融合一下,把巧克力隔水溶化做出其他部件。
5.2香橙酱挤中间,巧克力酱挤在外圈。
6.挤出琴弦,四根琴弦【这里多画了一根】。
7.黑、白巧克力隔水溶化,用巧克力模做出小提琴形巧克力做装饰。
8.冷却后轻扣模具,小提琴巧克力就做好了。
9.组合起来。
今天小编为大家介绍的这道小提琴蛋糕的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。