我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习袖珍版提子马拉糕的做法。
1.鸡蛋磕进大碗里,打散至起泡。
2.加入白砂糖、色拉油、清水。
3.把大碗座在40度的温水里,用高速打发;打至浓稠以后,转中速打发。
4.打至拉起打蛋头,可以写出“8”字,并且不会很快消失。
5.筛进自发粉。
6.直接用电动打蛋器搅拌均匀。
7.蛋挞模上涂一层色拉油,把泡软的提子干分别放在蛋挞模上。
8.倒进面糊至9分满,静置10分钟。
9.锅里水开后,放进蒸架,大火蒸10分钟,关火后过2分钟再揭开锅盖。
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的袖珍版提子马拉糕你学会了吗?