夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好肉糜柿子椒这道菜。
1.4个柿子椒,我们这里也叫灯笼椒,实际上为了能够尽快烧透,还是买个头小一些的比较好~~~清洗干净以后,把小帽子摘下放在一边备用。
2.肉泥可以提前准备好,拌上葱姜,酱油,盐,油
3.把肉泥填进柿子椒里
4.锅里放油,先是油煎一会儿
5.到开始呈现比较糊的样子之后,把油倒掉,放入糖和醋,焖烧。不要问我多少葱姜,多少糖醋。。。我只能说,适量。。。。。。。。
6.如果觉得锅干了,可以稍微加点水,焖烧大概有十分钟就好了。非常非常好粗~~~~
相信看完上面的关于肉糜柿子椒的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。