我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道甜南瓜猪蹄花卷的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
1.用南瓜泥,面粉,酵母发好的面团。
2.砧板上撒薄面防粘,把适量白糖揉进发面团里后,分割面团。
3.取一个剂子揉圆,擀成饼状,刷油,不要太薄,一厘米厚就行。
4.对折。再刷油。
5.再次对折,在尖的一边竖切一刀。
6.用手捏住两边向后折,就成了猪蹄状。
7.依次做好所有猪蹄卷。
8.放入蒸锅。盖盖醒15分钟。
9.大火蒸15分钟后关火焖5分钟即可。
10.这次的猪蹄卷有点胖,再瘦点就更像了。
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下甜南瓜猪蹄花卷。