玉米枣窝头的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:12  来源: 大众养生网

当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于玉米枣窝头详细做法。

玉米枣窝头的做法

1.老玉米用擦子擦成玉米碎,待用PS:玉米碎可以多擦一些,包成一袋一袋的放在冰箱里冷冻,用的时候拿出来自然解冻即可。PS:玉米选的越老越好,要是玉米比较嫩也没关系,和面的时候少加点水就可以了,嘿嘿

2.12红糖、燕麦片、玉米面、面粉、玉米碎放入盆中混合均匀。PS:所有配料的量都可根据自己的喜好增减。面粉和玉米面的比例最好是1:1,这样比较好成型不喜欢吃糖,可以不放红糖燕麦片的作用一个是增加膳食纤维,一个是起到吸水的作用,不放也行

3.21将混合好的各种面中,加入泡打粉和小苏打,混合缓缓加入30度左右的温水,将混合面搅拌成大颗粒状,放一会儿。

4.把枣洗净,去核,切成小块,用厨房纸巾吸一下表面的水分

5.把切好的枣放入混合面中,搅拌均匀

6.双手沾些水,抓一团混合面,捏成窝头的形状

7.所有窝头做好后,热水上锅,中火蒸25分钟左右,即可

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了玉米枣窝头的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

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