精致的菜品，是巧妙的心思细细琢磨出的，但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴，其实并没有想象中那么难做，就拿快速煮鲜百合莲子银耳糖水这道菜来说吧，准备好材料，中火细细翻炒至食材变软，散上葱花提味，即可出锅。
1、备齐材料：先把银耳、莲子洗干净浸水泡1个钟，再把银耳去蹄撕小块备用，莲子沥干水鲜百合洗干净备用，冰糖适量。
2、银耳和莲子先倒入高压锅放3倍的水（水位大概是21寸高压锅的1/2），大火烧开转小火压20分钟。
3、等高压锅气压不响了，打开锅盖倒入鲜百合和冰糖，再煮10分钟就行了（过程大火烧开转小火，盖子不用盖密）
4、放凉就可以开吃了，清甜的糖水，糯滑的银耳，粉粉的莲子和百合，真的很好吃（虽然冷藏后吃更好吃，但夏天三伏天建议少吃冰冻的食物）
5、当然也可以加适量的时令水果（要放凉了才能放水果哦）。
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭，快速煮鲜百合莲子银耳糖水的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。
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