健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做酱香干锅羊蹄,酱香干锅羊蹄的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。
1、羊蹄烧刮洗干净剁块
2、烧水放羊蹄煮5分钟捞起用温水洗净沥干水份
3、坐锅下油,然后放入生姜和各种酱,小火炒30秒下羊蹄翻炒两分钟,放入料酒。
4、最后就是加水,小火炖上90分钟,中途要补充水在锅里,最后算着时间把水炖干,加入盐,味精,鸡精即可!
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,酱香干锅羊蹄的做法简单,而且营养也相当丰富。