在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,咸香海苔饼干的做法就是这么简单。
1、黄油隔温水软化,加入盐,用打蛋器打发。分2-3次加入鸡蛋液。我一次性加入鸡蛋液,导致黄油和鸡蛋没发混合,后来用温水温了10秒,拿出来立马打就打发好啦。
2、筛入低筋面粉
3、稍稍搅拌,加入海苔碎
4、搅拌,直到没有干面粉。
5、面团装入保鲜袋里,防止弄油砧板。用刀面整出长方形面团。
6、长方形面团放冰箱冷冻,直到变硬。拿出来切成0.4cm左右的薄片。
7、薄片整齐的排在放有油纸打烤架上。因为我的烤盘被拿去做面包了,只能用烤架。
8、烤箱上下管180度预热好,饼干薄片进入烤箱烤16分钟。
9、烤好了。
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,咸香海苔饼干的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。