生活中相信许多人喜欢酸甜圆白菜这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!
1、将胡萝卜和圆白菜洗净,圆白菜切块,胡萝卜切片。
2、准备葱花,蒜切薄片。
3、烧热水将圆白菜和胡萝卜片焯软捞出。
4、锅内倒少量油,将葱花和蒜片炒香。
5、圆白菜和胡萝卜入锅翻炒,加少量清水煮至熟软。
6、加入适量白糖、白醋、番茄酱、番茄酱,翻炒均匀。
7、装盘。
自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱,酸甜圆白菜的做法十分简单,“懒”得做饭的人不妨一试。