芥末鸡丝金针菇的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 08:07:26  来源: 大众养生网

芥末鸡丝金针菇是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!

芥末鸡丝金针菇

1、黄瓜洗净切细丝,金针菇去根洗净撕开,锅烧热水放金针菇焯水两分钟,捞出过凉水,挤出水分,备用

2、另起锅,放水,把鸡胸肉放入,再放葱姜片,水烧开十几分钟,捞出晾晾,撕成细丝

3、把 醋,生抽,芝麻,辣椒油,香油,白砂糖,蒜末,芥末,调成料汁备用

4、把所有食材放一个大碗,把料汁倒入,调拌均匀。

5、装盘,在撒点芝麻就好了

没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,芥末鸡丝金针菇这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。

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