蒜香麻酱黄瓜条是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。
1、小黄瓜三根,洗净去头去尾
2、把洗好的小黄瓜切成长条,放入容器中,撒一勺盐,腌制15分钟
3、大蒜去皮后切碎备用
4、准备一个干净的碗,放入芝麻酱,盐,生抽,陈醋,糖,鸡精,辣椒粉,胡椒粉
5、加两汤勺凉开水,搅拌均匀
6、把之前切好的大蒜碎倒进去泡几分钟
7、黄瓜倒去多余的水分,整齐的摆在盘中
8、将刚才调好的酱汁均匀的浇在上面
9、一盘爽脆可口的蒜香麻将黄瓜条就做好了~
蒜香麻酱黄瓜条的做法很简单,而且所用到的食材都是健康又营养的,在平时不妨经常食用。