可能因为太懒,也可能因为太忙,很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了,其实,懒人或者是大忙人也可以吃得很好,豆豉麻酱豇豆角的做法只是很简单的几步,但它的营养却是很丰富的,不可错过。
1、洗好豇豆,切长度相同两到三段
2、葱姜蒜等备用
3、锅内烧开水,豇豆下水焯熟
4、焯熟的豇豆入冷水过一下,控去水份摆盘
5、另起锅倒入适量油,葱姜蒜爆锅,入豆豉翻炒后加入芝麻酱,香油,生抽,少量盐,可以放点水有点汁不然芝麻酱会干,快速翻两下就好
6、将做好的汁淋在豇豆上,最后可以在上面淋点热油味道更好
外面饭店的食物很可能添加味精,不够健康,豆豉麻酱豇豆角的做法简单,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。