现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,黄酒炖羊肉做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
1、给大家看看黄酒,故名黄酒,颜色自然是淡黄色的,这是未添加任何添加剂和水,这是纯黄酒。
2、羊肉清洗干净
3、羊肉焯水去掉血腥
4、然后捞起沥干水份
5、锅里倒少许油爆香姜片
6、然后倒入羊肉翻炒至5分钟左右
7、另起压力锅,倒入羊肉,放一碗水,主要是压熟羊肉,所以一小碗水即可,盖上锅盖中火压至20分钟
8、然后倒入黄酒煮15分钟即可
9、旁边小碟是纯黄酒
做黄酒炖羊肉的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。