饵块相信大家都应该有所了解吧，饵块是云南的著名小吃，而且还成为了当地的传统民俗，在逢年过节的时候都是要对其进行食用的，由于饵块的味道非常独特，所以很多人都想在家中进行制作，这样制作出来的食物都是非常的干净和卫生的，那么饵块最简单的做法有哪些呢?让我们一起来看看吧。
第一，饵块最简单的做法有哪些?素炒饵块。1.生姜剁碎;白菜剁碎;韭菜切成一段一段的，把饵块切成片状。2.猪肉剁碎;用碗装起，在放入剁碎的生姜并倒入酱油，再放盐巴和味精进行腌制，腌制30分钟左右即可。3.炒菜锅中倒入香油或猪肉进行加热，待油温达到70~80度左右放进干辣子进行翻炒，翻炒大概5秒种左右。在倒入腌制好的猪肉进行翻炒，在倒入剁碎的白菜和韭菜，开始翻炒。翻炒5分钟后在放入事先切好的饵块一起炒。主料饵块200g 辅料火腿适量大蒜苗适量鸡蛋1只干红辣椒3个油适量生抽适量步骤1.饵块，大蒜苗，火腿肉，鸡蛋，干红辣椒备用。2.饵块、火腿切片，大蒜苗切寸段，干红辣椒切碎。3.鸡蛋碗中打散。4.锅内用油煎鸡蛋并捣碎。5.再用点油炸干红辣椒。6.下大蒜苗炒香。7.下火腿肉炒出火腿肉特有的咸香味。8.下饵块。继续翻炒。9.加点生抽酱油。10.加入炒好的煎鸡蛋。11.加点胡椒味精出锅。
第二，饵块中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较高。
饵块最简单的做法有哪些?超市买来的饵块，将买来的饵块切成一寸大小菱形备用.现在锅内放少许油爆香五花肉，用五花肉爆出来的油炒胡萝卜，放入葱头爆香，将黄瓜、饵块和爆好的五花肉一块倒入锅内大火翻炒，由于饵块已经是熟的，大火炒一会儿就可以出锅，加入适量的精盐、料酒、酱油，ok，可以出锅了，是不是很香!
