桃胶是桃树自动分泌的一种物质，这种物质不仅可以用来当做中药，还可以用来炖菜，而且在工业用途上可以制作各种各样的化妆品，因为桃胶的粘性比较好，所以也有人把桃胶当做胶水使用，我们自己在制作DIY面膜的时候也可以用桃胶，但是要先将桃胶熬成水，那么桃胶该怎么烧呢？
桃胶糖水这是以桃胶为主要原材料而后加上冰糖或者红糖等等调味品熬制而成的一种饮品，此类饮品不仅口感香甜美味而且对于人体有着很好的功效。桃胶中含有丰富的维生素以及蛋白质和其他对人体有益的微量元素，有着提高人体免疫力，养颜美容等等作用。而煮桃胶糖水也是要掌握技巧，那样才更美味。下面就来介绍一下如何煮桃胶糖水更美味。
1、煮制方法一
平时煮至桃胶糖水时可以准备桃胶20克，冰糖30克，炼奶适量，清水适量，把准备好的桃胶提前一夜用温水泡开，然后再用清水把它清洗干净，撕成小朵，与冰糖一起放入锅中，加清水煮至，煮开以后再煮十分钟左右，然后加入准备好的炼乳调匀以后煮开，直接出锅就可以。
2、煮制方法二
煮制桃胶糖水时需要准备冰糖和适量的银耳，再准备桃胶7到10粒和少量蔓越莓果干，把银耳和桃胶分别用清水提前泡发，然后分成小朵，用清水把它们洗净以后，放入锅中，加入准备好的冰糖，再放入蔓越莓干一起煮至煮开以后，再用小火熬制半小时左右，锅中的桃胶糖水就能煮好。
3、煮制方法三
桃胶平时还可以喝枸杞红枣以及冰糖和鸡蛋一起煮糖水！在煮制以前要准备8到10粒干燥的桃胶，再准备一小把枸杞子和十几个大红枣，最后再准备适量的冰糖和鸡蛋，把桃胶提前用温水泡发以后用清水洗净，把红枣去掉，果核切成小块，与枸杞子和桃胶一起入锅，加清水和冰糖煮制，再开锅以后用小火再慢慢熬，制十几分钟，然后把鸡蛋磕开，倒入锅中，调匀以后直接出锅就能食用。
功效:
控血糖、降血脂
桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，用清水泡发后煮成粥食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。
美容养颜
人体皮肤的衰老和自由基有直接关系，皮肤的弹性和胶原蛋白有关，人体内的胶原蛋白不足时，便会出现皮肤的弹性下降，出现皱纹等，桃胶中含有较多的植物胶原蛋白，适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白，对皮肤弹性的下降有防治效果。
