蒸肉米粉色香味俱全，做法也极为简单。蒸肉米粉最主要的原料就是米粉，而很多人都选择在超市购买米粉，虽然这样很方便，但是大家总是觉得米粉的香味不够浓郁，其实人们可以自己学着去制作，这样的话就不需要去购买米粉。
自制蒸肉米粉的做法，也是人们在生活中要了解的，首先要备好糯米，如果没有糯米，也可以用大米。将准备好的糯米放入炒锅中，开始进行翻炒，把糯米中的水分炒干后转小火翻炒，等到炒至糯米金黄就可以盛出来散掉热量，炒好的糯米放凉之后，倒入到料理机中进行碾碎，加工好的米粉可以随时进行烹饪。做蒸肉米粉就要准备五花肉，味极鲜，酱油适量，蜂蜜一勺，如果胃没有问题的话，就可以加入一些料酒。将五花肉切成薄片，用酱油和蜂蜜腌制，腌制时间在半小时以上，记得一定要给肉翻身，这样肉的味道才更加的鲜美。将腌制的五花肉1块1块的放到米粉中，等两面粘满米粉后一块一块的铺在盘子里，再将腌制的酱油舀两勺撒在五花肉上，把铺好的五花肉放到蒸锅上蒸60分钟以上。
简单的制作方法可以让我们的生活更加的有乐趣，对于蒸肉米粉的做法人们更加要仔细的关注，而我们在生活中应该更好的了解蒸肉米粉。生活中的许多乐趣，更是我们在生活中要知道的，而对于大家来说，这样的一个简单的制作方法，更可能会影响到大家，对于蒸肉米粉的做法，我们要清楚的去了解，在自己的身边了解的更多，人们可能就会制作出更美味的佳肴。蒸肉米粉的制作方法非常的简单，人们在生活中可以去尝试一下。
