中医离不开中药，而中药也是品种繁多，上到珍贵药材，下到低廉野草，特别是马路边上的野草，别看无人问津，但是在中药里头却是有着大用处，类似这样的野草有很多，但小编今天将给你们介绍几乎人人都可能会看见的野草，但是也经常会被人们忽视，它就是蚂蚁草。
蚂蚁草的功效与作用
别看蚂蚁草不起眼，但它的药用价值可不比任何一个中草药差。
治疗腹泻
蚂蚁草因含有大量的甲基肾上腺素和钾盐，所以对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌造成的腹泻，肠炎等疾病有着强力抑制的作用。
清热解毒
蚂蚁草含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1等抗衰老成分，有着“天然抗生素”的美称，所以民间一般被蚂蚁或者蚊虫叮咬时，便会将蚂蚁草捣碎绞汁涂抹伤口，效果显著。
降糖降压
因含有去甲肾上腺素可调节人体内糖代谢，保持血糖稳定的作用;且蚂蚁草含有的钾盐，可起到降低血压等作用。
防止心脏病
蚂蚁草中含有一种丰富的Y-3脂肪酸，它可以是血液黏度下降，使血管扩张，进而起到防止心脏病的作用。
蚂蚁草的营养价值
你以为上述所说就是蚂蚁草所含的元素?错了!
蚂蚁草还含有蛋白质及多种维生素和氨基酸!这些营养元素是不是比脑白金含量都要高了?
并且它还含有丰富的铜元素，所以经常食用蚂蚁草还能增加表皮中黑色素细胞以及黑色素细胞内内酪氨酸酶的活性，一般可用作于有白发的人群。
如何食用蚂蚁草
蚂蚁草虽然药效作用很大，一般可直接捣碎外用，或者混合其他中草药一同服用，但蚂蚁草也是可以当做食物食用的，并且鲜嫩可口。
凉拌蚂蚁草的做法
1、 可将蚂蚁草洗净，去根后下沸水捞出，用清水洗净粘液，切断;
2、 蒜瓣适量捣成蒜泥，将蚂蚁草装盘，入蒜泥;
3、 淋入酱油、麻油，拌匀即可食用。
凉拌蚂蚁草使用起来不仅有清香味，且新鲜内可口，具有乌发美容之功效，如此小小野草，是否征服了你?
