薜荔果是长在树上的桑科类植物。生长在岳西山间,有“天然果冻”的称号,又俗称凉粉果、木馒头、冰粉子等。
成熟的薜荔果形似柚子,大小跟无花果差不多。切开后的果肉是呈颗粒状,一粒粒饱满的果肉密布其中。果子的养生功效也是不少,下面小编来给大家依次介绍。
1.舒经活血,对摔伤、扭伤引起的红肿热痛有缓解功效。
2.祛火气,排毒素,还可以用于治疗脓疖,清热去火气的功效不错。
3.补肾壮精。可以治疗因为肾虚引起的四肢无力、精亏、阳痿等症状。还用于治疗疝气。
4.缓解尿不禁,尿痛等尿道炎症。还可以用作腹泻,痢疾等症状的辅助饮食。
5.主治因月经不调,月经量少,月经推迟引起的闭经。
6.治疗乳汁少,相关记载薜荔果用药还有催乳、缓解产后腰部疼痛的作用。
7.近代研究表明,薜荔果中所含的B -谷留醇,还有一定的抗癌症抗肿瘤的功效。
推荐饮食:
一:天然凉粉
1.新鲜的薜荔果切开去皮。
2.果肉装进纱巾袋,放入冰水中浸泡20分钟。
3.取出纱布袋,用手反复挤压,挤出乳白色汁液
4.汁液放入碗中,过滤掉浮渣,留下细腻的果汁。
5.把汁液放入冰箱冷藏,静置半小时。
6.汁液在静置过程中会自动凝结,晶莹爽口的凉粉就做好了,没有任何添加剂的天然凉粉。
二:薜荔果猪血汤
准备:薜荔果、猪血、白菜、香材料
1.薜荔果洗净切开,猪血切成薄片,白菜改刀。
2.取砂锅,把薜荔果、猪血、白菜放进去,加入清水,放入大料、香料、小茴香、料酒。小火熬制30分钟左右。
3.30分钟后加入适量的盐和酱油,就可以食用了。
功效:补气补血,强身健骨,通经活络,可以用于病后虚弱患者的补身饮食。