紫甘蓝一般在吃的时候熟吃是比较好的，尽量不要生吃，避免对肠胃造成一定影响。
紫甘蓝属于生活当中比较常见的一种蔬菜，里面的营养物质相对来说是比较丰富的，有大量的维生素、微量元素、矿物质等，这些都属于人体当中不可缺少的营养物质，在平时适当的吃一些能够为身体提供营养，但是在平时吃的时候尽量吃一些做熟的，减少一些生的紫甘蓝摄入。
在吃紫甘蓝的时候也需要结合自身的肠胃情况，然后选择合适剂量尽量不要暴饮暴食，主要是吃多之后也会增加肠胃的负担，出现消化不良症状表现。
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