β胡萝卜素的作用一般可以有效的起到保护视力、抗氧化、降低患病风险等。
1、保护视力
胡萝卜素的作用有很多，一般可以补充体内所需要的维生素a，如果在生活当中患者出现视力问题，可以通过胡萝卜素来进行缓解。
2、抗氧化
胡萝卜素具有抗氧化的作用，在使用之后可以对清除体内的自由基起到较好的功效和作用，还可以对皮肤紫外线过敏起到较好的缓解。
3、降低患病风险
患者的身体如果出现免疫力低下的时候，有可能会减少抗病能力，不排除会导致体内出现病毒感染的症状，在服用胡萝卜素之后能够降低患病的风险。
β胡萝卜素的作用是什么呢
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