孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

吃薯片是会导致长胖吗

薯片作为一种常见的零食,通常含有较高的热量和脂肪,因此一般而言,过量食用薯片可能会导致体重增加。

薯片的高热量主要来源于其加工过程中添加的油脂,如棕榈油、大豆油等。此外,薯片中还可能含有较多的钠,长期过量摄入钠会增加心血管疾病的风险。为了控制体重,建议适量食用薯片,并注意均衡饮食。在药物治疗方面,如果需要控制体重,可以在医生指导下使用奥利司他、二甲双胍等药物,同时配合适当的运动和饮食控制。

总之,适量食用薯片并注意均衡饮食,是预防体重增加的有效方法。如果需要药物治疗,应在医生指导下进行,并结合健康的生活方式。

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