大虾背上的黑线通常是虾的肠线，一般不建议食用。虾的肠线可能含有未消化的食物残渣和细菌，食用后可能会引起肠胃不适。
在处理大虾时，可以用刀或剪刀轻轻切开虾背，将肠线取出。此外，虾头中的沙囊和虾线也应去除，以确保食品安全。在烹饪过程中，可以加入适量的调料，如姜、蒜、料酒等，以去除腥味，增加口感。
总之，虽然虾背上的黑线不推荐食用，但通过正确的处理和烹饪方法，大虾仍然是一种美味且营养丰富的食材。在食用前，应确保虾的清洁和新鲜，避免食用不洁或变质的虾。
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1.原发性高胆固醇血症本品作为饮食控制以外的辅助治疗,可单独或与HMG-CoA还原酶抑制(他汀类)联合应用于治疗原发性(杂合子家族性或非家族性)高胆固醇血症，可降低总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白B(ApoB)。 2.纯合子家族性高胆固醇血症(HoFH)本品与他汀类联合应用，可作为其他降脂治疗的辅助疗法(如LDL-C血浆分离置换法)，或在其他降脂治疗无效时用于降低HoFH患者的TC和LDL-C水平。 3.纯合子谷甾醇血症(或植物甾醇血症)本品作为饮食控制以外的辅助治疗，用于降低纯合子家族性谷甾醇血症患者的谷甾醇和植物甾醇水平。
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